News:

ยินดีต้อนรับ สู่ Pall Swiss เว็บบอร์ดตัวใหม่

Main Menu

พี่พรจ๋า.....อยู่ใหนเข้ามาตอบด่วนเลยจ้ะ....กำลังหิวหง่ะ

Started by ส้มตำ, May 31, 2004, 11:17:55 AM

Previous topic - Next topic

ส้มตำ

พี่พรจ๋า.....ทำรายการอาหารไทยได้สะใจส้มจริงๆ...นับถือ...พี่พรบอกส้มหน่อยสิจ้ะว่าพี่พรลงรูปสวยๆได้อย่างไร...ไม่รู้อ่ะ....ส้มทำอาหารพอใช้ได้...หมายถึงอาหารของภาคอื่นๆนะ....แต่ของภาคนางสานส้มทำได้อร่อยหลายอย่าง....เพราะว่าส้มเป็นคนภาค...นางสานน่ะค่ะ....เจอกันใหม่นะคะ...จริงใจค่ะ....ส้ม

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0277 ห้อง pallswiss (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

miko

สวัสดีคะ คุณ ส้มตํา แหม ชื่อ น่าทาน จังเลยนะคะ (เปรี้ยวปาก) ถ้าคุณ ส้มตําทําอาหารเก่ง ยังไงๆๆ ก็ช่วย บอกสูตรทําอาหาร หน่อยชีคะ ดิฉันชื่อ มิโกะ นะคะ ยินดีที่ได้รู้จักคะ

pall

 
 ส้มตำจ๊ะป้าพรช่วงนี้ยุ่งมากไม่มีเวลาเลย
 ป้าพรกำลังมุมานะดูตำราเรียนอย่างหนัก
 
 ป้าทำอาหารและจัดรูปอาหารสวยมาก
 ต้องขอขอบคุณป้าพรมาณ.ที่นี้ด้วย
 ป้าได้ไปเอารายการอาหารของป้าพรมาลงในเวบบ่อยๆ
 

นี่นะ


ส้มตำ

สวัสจ้า""มิโกะ""ป้า""pall""ดว้ยค่ะ..มิโกะจ้ะพี่ทำอาหารอีสานได้หลายอย่าง..สว่นภาคอื่นก็พอทำได้แต่คงคิดว่าไม่ดีเท่าคุณๆที่เอามาลง""เช่นแม่นอ้งติ๊ดตี่ก็ทำได้สวยมาก""เดี๋ยวว่างๆส้มจะทำอาหารอีสานมาฝากนะคะ""ฝากสวัสดีญาติๆของส้มตำหน่อยนะป้า""พวกเขาเหล่านั้นอยู่ที่""Lieberfeld,Köniz,Schliern,Zollkofen,Moseedorf,Wabern.คิดถึงทุกคนค่ะ""เดี๋ยวเจอกันที่"Gurtenfestival""ส้มตำจ้า

pall

 
 สวัสดีส้มตำอีกครั้งจ๊ะ
 โอ๊ยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
 ป้าเองก็เพิ่งจะย้ายมาจากKoeniz
 อิอินี่จุดใต้ตำตอหรือเปล่านี่
 เราเคยรู้จักกันมาหรือเปล่า
 ป้าอยู่Koeniz มา20กว่าปีถึงได้ย้ายมาอยู่ Worb ตอนนี้
 คนที่ส้มตำรู้จักเขาเล่นคอมหรือเปล่าจ๊ะ
 ถ้าไม่ได้เล่นเขาคงไม่รู้หรอกว่าฝากสวัสดี......แหย่เล่นจ๊ะ
 ถ้าเขาเล่นคอมกันชวนมาคุยกันในนี้ซี
 
 ส้มตำเอาอาหารมาลงในห้องครัวบ้างซีจ๊ะ
 ช่วงนี้ห้องครัวเงียบมากเลย
 อย่ากลัวว่าสวยไม่สวยหรอกเรื่องรูป
 ป้าดีใจมากเลยถ้าส้มตำหรือคนอื่นๆมาช่วยลง
 
 ป้าเองยอมรับว่าแทบไม่มีเวลามาจับคอมเลยเวลาผ่านไปไวมาก
 กว่าจะเขียนเรื่องมาลงเวบแต่ละเรื่อง
 กว่าจะเขียนได้ตอ้งใช้ความพยายามมากเลย
 ช่วงนี้ไม่ค่อยอยู่บ้านและกลางคืนถ้าไม่จำเป็นจะไม่จับคอม
 เพราะสายตาเริ่มแย่มากและโรคภูมิแพ้รวมทั้งไมแกรนจับ
 และรวมทั้งลุงด่าด้วย(อันหลังนี่สำคัญ)
 
 พูดถึงGurtenfestival ป้าไม่เคยไปดู
 เห็นคนแล้วกลัวเป็นลมและงานที่จัดขึ้นที่สถานฑูต
 ส้มตำจะมาเที่ยวหรือเปล่าคนไทยเดินกันจนแทบจะ
 เหยียบกันตายเหมือนงานวัดเลย
 ป้าไม่อยู่บ้านวันที่จัดคงไปเดินเขากับลุงเช่นเคย
 
 
 

ส้มตำ

สวัสดีจ้าป้า""ส้มคงยังไม่เคยเจอป้าหรอกจ้า""ถึงส้มจะเดินจนเมื่อยนอ่งก็ตาม""แถวๆ""Erikaweg oder Coop-Denner""เพราะส้มไปเยี่ยมญาติเฉยๆ(Köniz)น่ะจ้ะส่วนที่อื่นๆก็ญาติๆกันแต่ส้มมีที่รักคั้รงแรกมาจากโมเซดอรฟ์(  Mooseedorf  )แล้วพวกเราย้ายมาอยู่ซูริคจ้าแต่ส้มก็ชอบนะที่นั่นส้มเคยไปเดินทั่วเลยเอาเป็นว่าส้มมีญาติที่นั่นเยอะ""ฝาหรั่งค่ะ""คนไทยก็มีคนหนึ่งแต่เขาพึ่งมาอยู่ไม่นานก็ราวหนึ่งปี""ป้าจ๋าเดี๋ยว่างๆส้มจะทำเมนูไทยๆมาลงรว่มดว้ยชว่ยกันส้มชอบทำอาหารมากและชอบทานมากๆเลย""และส้มจะทำแบบที่เป็นสูตรดั้งเดิมไม่ใช่แบบทำอาหารไทยใส่คนอร์เช่นแกงหน่อใม้สดทางอีสานแต่ใส่คนอร์ไม่ใส่ปลาร้าเพราะกลัวบ้านเหม็นอันนี้สำหรับบางครอบครัวที่ส้มรู้จักมา""เออป้าจะไปเดินเขากับลุงก็อย่าลืมเก็บเห็ดมาแกงดว้ยนะจ้ะ"สว่นมีงานที่คอนสุหลาดส้มคงไม่ใด้ไปหรอกจ้าส้มตอ้งทำงานและงาน....Gurtenfestival...นั้นส้มก็คงไม่ใด้ไปแต่เพื่อนส้มเขาขายใส้กรอกย่างกับขนมปังอยู่ที่นั่นเขาเคยมาชวนส้มไปทำ...Frühlingsrolle...ขายแต่ส้มยังไม่ค่อยมีเวลาน่ะจ้ะ""เจอกันใหม่นะป้า""สวัสดีค่ะ""ส้มตำจ้ะ