** Ringkuhkämpfe im Wallis**

[pall]

 
 **DES COMMBAT DES REINES**
 เป็นการต่อสู้ของวัวเพื่อชิงแชมป์ราชินีวัว
 รางวัลจะเป็นกระดิ่งผูกคอวัวและเงินรางวัล
 สถานที่จัดการแข่งขันที่เมือง Martigny รัฐ Wallis
 กำหนดการแข่งขันวันที่ 3 Okt.04
 
 

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0446 ห้อง pallswiss (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

[pall]

 
 
 การเดินทางสามารถเดินทางโดย
 1.โดยทางรถไฟ
 2.ทางรถยนต์
 
 **กำหนดหมายการเดินทาง**
 
 วันที่ 3 Okt.04**
 
 ลุงกับป้าได้วางโครงการอยากไปดูวัวขวิดกันตั้งแต่ปีที่แล้ว..
 เผอิญลุงล้มป่วยด้วยโรคหัวใจ
 เลยทำให้หยุดชะงักการเที่ยวไปหมด
 ไม่ว่าจะเป็นการเที่ยวขั้วโลกเหนือ...
 และประจวบกับป้ามาล้มป่วยเกี่ยวกับเรื่องเลือด
 เลยทำให้การไปเที่ยวออสเตรเลีย,
 นิวซีแลนด์และไปเที่ยวเมืองไทยต้องหยุดชะงักอย่างสิ้นเชิง
 งานนี้ป้ายิ้มแป้นเลย...
 .เพราะงบประมาณในคลังจะได้ไม่ร่อยหรอไปกว่าเดิม
 
 อยู่มาวันหนึ่งลุงมาสะกิดสีข้างเบาๆ
 ไม่ได้สะกิดไปทำไรหรอกอย่าคิดมาก...
 แกสะกิดบอกว่าวันที่3ตุลาคม
 เป็นการแข่งขันชิงแชมป์นางงามวัวจะไปดูไหม
 
 ป้าหูผึ่งเพราะตั้งแต่มาอยู่ที่นี่
 ไม่เคยดูการชิงแชมป์ราชินีวัวเลยอยากดูมาก
 โทรไปคุยกับแม่ว่าจะไปดูวัวขวิดกัน
 แกเลยส่งเสียงด่ามาทางไมค์ว่าไหนถือศีลกินเจ...
 งานนี้เลยซวยไปตามระเบียบ
 แหมคนอยากจะให้ตื่นเต้นตาม....
 
 งานนี้ไม่พ้นมัคคุเทสก์เดิม
 หัวหน้ากระเหรี่ยงทัวร์เจ้าเก่า.....
 ท้าพิสูจน์แบบไม่ลองไม่รู้...
 ใครที่จะไปทัวร์กับลุงได้
 ต้องมีสภาพประสาทเอ๋อและหูไม่ค่อยดี
 จึงจะไปทัวร์แกอย่างมีความสุข...
 คนไหนที่สุขภาพจิตดีมองโลกแบบใสกระจ่าง...
 สุขภาพหูได้ยินแบบ100%
 ถ้าได้มาเที่ยวด้วยรับรอง....*่ไม่กลับ...
 ดูจากลูกทัวร์แกเหลือแค่ป้าคนเดียว
 คนอื่นส่ายหัวโบกผ้าขาวอำลากันหมดแล้ว...
 
 **ก่อนออกเดินทาง**
 
 วันศุกร์ที่2ตค.04มีแขกมาบ้านแบบกะทันหัน
 เลยไม่ได้เตรียมตัวทำอะไรมาก
 คิดว่าพอแขกกลับแล้วจึงจะได้เตรียมตัวทัน.
 พอแขกกลับไปแล้วก็ไม่มีอารมณ์จัดทำอะไร.
 
 ป้าเห็นลุงนั่งดูรายการสุดโปรดคือดูกีฬาเตะบอล
 ก็เลยถือโอกาสมาจับคอมที่ไหนได้กลายเป็นการแชทจนลืมเวลา...
 แชทเพื่อชาติจนลุงด่า..กว่าจะเข้านอนได้ดึกเอาการ
 
 นอนหลับๆตื่นๆตาค้างบอกไม่ถูก  
 สงสัยคงเครียดจากเสียงด่าของลุง....
 มาตกใจตรงเสียงอะไรเหๆๆตอนๆๆ(เสียงด่าของคนสวิส)
 “เห....หล่อนตอน...เพาล่า...
 ลุกๆจะโมงเช้าแล้วชั้นบอกแล้วอย่านอนดึก...
 เป้ยังไม่จัดเลยจะไปหรือเปล่า..”
 
 เพราะ*คำว่าหล่อน...และตอน..
 .เลยทำให้ตาแจ้งแต่ยังงัวเงียขี้ตาอยู่...
 กระดูกไขข้อปวดระบมไปหมด
 ที่เกิดจากการปีนหลังคาขูดมอสจากกระเบื้อง..
 .ยอมรับว่าเกิดอาการไม่อยากไป
 อยากนอนมากเพลียแบบบอกไม่ถูก..
 .แต่ลุงกลัวไม่ได้เที่ยวฉุดกระชากลากถู..ลงมาจากเตียง....
 เซ็งมาก...แกบอกว่านอนในรถก็ได้
 แต่ห้ามหลับตาต้องดูถนนช่วยแกอ่านชื่อ...
 
 หลังจากจัดของโยนลงเป้เรียบร้อยแล้ว
 เริ่มออกเดินทางกัน...
 แต่ก่อนอื่นต้องไปเติมน้ำมันก่อนเพราะจะหมดถังแล้ว.
 ป้ากลัวมากกับการเติมน้ำมันรถแบบใช้การ์ดรูด...
 ในชีวิตเป็นแต่รูดอย่างอื่น.....
 ป้าตระโกนให้ลุงรีบมาดูการกด....
 ลุงเลยด่าว่าทำตัวไม่ทันสมัย.....
 ตัวเองทำเป็นด่าคนอื่นลุงนั่นแหละตัวดี
 ตระโกนโหวกเหวกชอบจับป้ามาสอดการ์ดแต่ตัวเองไม่กล้าทำ...
 
 หลังจากเติมน้ำมันเสร็จก็สะไตล์เดิม
 คือขับรถผิดเส้นทาง.
 .ถ้าเป็นเส้นเอาโต้บานจะขับแยกไม่ได้...
 แกหันมาด่าว่าทำไมไม่ช่วยดู..
 จะดูทันได้อย่างไรแกซิ่งไวมากป้ามัวสะกดชื่อเมืองอยู่....
 
 วันนี้บนถนนใหญ่ไม่ค่อยมีรถเท่าไร.
 ข้างๆทางมีลูกพลาสติกกลมๆเต็มไปหมด.
 พลาสติกเหล่านี้เป็นหญ้าที่ชาวนาตากให้แห้งแล้ว
 ใช้พลาสติกห่อแล้วจะมาเล่าให้ฟัง
 
 ทางที่ขับสวยมากสองฟาก
 เต็มไปด้วยต้นไม้ที่ใบเริ่มเปลี่ยนสีแล้วสวยสุดๆ...
 อากาศช่วงเช้าเหนาวเย็นพอควร
 
 **เส้นทางที่ใช้จะเป็นสีเขียวแบบในรูป**
 เป็นเส้นทางที่เรียกกันว่าAutobahn
  เส้นทางที่ใช้ต้องระมัดระวังดูให้ดี
 
 ลุงขับจากBern และแยกเข้า Freiburg  
 หลังจากนั้นก็จะขับมาเรื่อยๆจนเข้าเขต รัฐ Wallis
 
 

[pall]

 
 
 **เมือง SION (Sitten)**
 
 รัฐ Wallis
 เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่นักท่องเที่ยวเขตนี้มีเมืองหลวงคือSION (Sitten)
 เมื่อปี999 Kaiser Rudolf IIIได้ก่อตั้งและเรียกชื่อนี้
 
 

[pall]

 
 
 **ธงรัฐ Wallis**
 เมื่อปี 1507 ได้มีรูปดาวทั้งหมด9ดวงซ้ายมือ4ดวงขวามือ5ดวง
 
 วันที่ 12พฤษภาคม1815
 ได้เปลี่ยนจำนวนดาวเพิ่มขึ้นมีดาวทั้งหมด13ดวงและได้ใช้จนถึงปัจจุบัน
 จำนวนรูปดาวที่อยู่ในรูปธงนี้
 เป็นจำนวนตำบลเขตของรัฐ Wallis
 
 
 ธงประจำเขตของรัฐ Wallis  
 พื้นธงจะเป็นสีขาวซึ่งหมายถึงความบริสุทธิ์สีแดงหมายถึงความรัก
 
 
 **ป้ายรถยต์เขตนี้จะใช้อักษรย่อว่า VS**
 

[pall]

 
 
 **Apikosen**
 
 เขตรัฐ Wallis
 เป็นเขตขึ้นชื่อมากในการปลูก Apikosen เป็นจำนวนมาก
 เป็นเขตที่น่าสนใจมากมีเสน่ห์และเป็นเขตที่มีการปลูกผลไม้ต่างๆมากมายเช่นผลApikosen,แอปเปิล,ลูกแพร์.....จำหน่ายทั่วไปในสวิตฯ
 
 สามารถนำมาประกอบทำอาหาร,แยมกวน,ผ่าปอกเปลือกแช่ในน้ำเชื่อมเก็บไว้กินหน้าหนาวหรือนำมากินกับPolenta ข้าวโพดกวน
 หรือตากอบให้แห้งกินได้ตลอดปีเป็นผลไม้ที่คนนิยมกินกันมาก
 
 Apikosen เขตรัฐ Wallis
 จะนำรายได้เข้าเขตนี้เป็นจำนวนมากมายและนำออกจำหน่ายปีหนึ่งประมาณ400-600  ตัน
 
 น่าเสียดายมากที่กสิกรเขตนี้ได้ค่อยๆสูญหายไปร่วม90%จะเหลือแต่การปลูกพวกผลไม้ต่างๆไม่ว่าจะเป็นลูกแพร์,แอปเปิล,
 
 พวกผลไม้ทางเขตนี้จะทำการส่งออกจำหน่ายไปขายแต่ละปีมีมูลค่ามหาศาลผลไม่ตกเป็น100ล้านกก.ต่อผลไม้แต่ละชนิดตามที่คิดเฉลี่ยคร่าวๆ
 
 การขนส่งจะใช้รถบรรทุกหรือตู้รถไฟที่จัดโดยเฉพาะร่วม10000 ตู้/ปี
 

[pall]

 
 
 ชุดแต่งกายประจำเขตรัฐ Wallis

[pall]

 
 
 Die gletschergeiss
 แพะภูเขาที่มีขนยาวขาว-ดำแบบนี้
 จะมีในเขต Wallisเท่านั้น  
 ปัจจุบันสูญพันธ์ไปเกือบจะหมดแล้ว
 แต่ยังหาดูได้อยู่ไม่มากเหมือนสมัยก่อนที่ป้ามาอยู่ที่นี่ใหม่ๆ
 

[pall]

Die Lötschentaler Masken
 
 เขตนี้จะมีประเพณีเก่าแก่ที่รู้จักขึ้นชื่อกันดี
 การสรวมหน้ากากเหล่านี้จะจัดกันในช่วง Fasnachts
 ที่เราเรียกกันว่า"Tschägättä"
 

[pall]

 
 
 **รูปเมืองMartigny **
 
 ลุงเริ่มขับรถเข้าเขตของเมือง Martigny
 มาตินี่ เป็นเมืองเล็กๆแต่มีชื่อเสียง
 รู้จักกันในหมู่นักท่องเที่ยวชาวยุโรปมาก.
 สำหรับคนไทยเราอาจจะไม่คุ้นหูเท่าไรนัก.
 
 เมือง Martignyอยู่ในรัฐ
 หรือเรียกง่ายๆจังหวัด Wallis  
 ใครที่มาเที่ยวเขตนี้
 จะสามารถสัมผัสกับกลิ่นไอ
 และสิ่งก่อสร้างของพวกชาวkelt ,
 ชาวโรมันสมัยก่อน,
 และNapoleons  
 ที่ได้ทิ้งร่องรอยเหลือไว้ให้เราได้เห็น
 
 เมือง Martignyจัดว่าเป็นศูนย์รวม
 และเมืองวัฒนธรรมของชาวโรมันเก่าแก่
 ที่สามารถเห็นได้จากสิ่งก่อสร้าง
 ที่เหลือร่องรอยไว้เป็นตัวอย่าง
 แก่การศึกษาและการกีฬาที่ชื่นชอบของชาวโรมันยุคนั้น
 

[pall]

 
 
 เมือง Martigny
 เพิ่งจะมาเป็นที่รู้จักกันดีเมื่อไม่กี่ปีมานี้
 เมื่อปีคศ.1978Pierre Gianadda  
 ได้มาเปิดKunstgallerie
 ให้คนได้เข้ามาชมจนรู้จักกันดีทั่วโลก.
 ข้างในจะเป็นภาพวาดอันมีชื่อเสียงก้องโลก
 ของคนดังต่างๆไม่ว่าจะเป็น
 Picasso,Gauguin, Klee หรือคนอื่นๆ.
 

[pall]

 
 
 **สถานที่จัดงานเป็นสนามแก่แก่ที่ชาวโรมันสร้างไว้**
 **  la scène de l' amphithéâtre  **
 
 **ที่เห็นเป็นทางที่พาวัวเข้าสู่สนามแข่งขัน**
 
 ขับรถเข้าเมืองMartigny
 แทบจะตาเหล่เพราะต้องขับขับรถวนไปมา
 เพื่อหาสนามแข่งขันวัวขวิดกัน...
 ต้องหยุดถามคนไปตลอดทาง..
 
 ทางเขตนี้ใช้ภาษาฝรั่งเป็นภาษาหลัก
 ภาษานี้ป้าส่งคืนอาจารย์ไปหมดแล้ว
 ลุงเลยต้องจัดการแทน..
 คนบอกทางเป็นคนอยู่ในวัยรุ่น.เดอะ..
 แต่แลดูกระชุ่มกระชวยมาก
 ได้ยินเสียงแกบอกว่าขับรถไปจนถึงวงเวียน
 แล้วให้เลี้ยวซ้ายและเลี้ยวไปเรื่อยๆ....
 ป้าเห็นสภาพมันพิกลๆ
 เลยบอกลุงว่าไหนเขาบอกว่า
 ....อา..โก๊ส...(แปลว่าซ้าย)ดูแล้วมันไม่ใช่
 
 เผอิญมีคนรุ่นเดอะหลงมาอีกแล้ว
 เป็นหญิงแก่พยุงหญิงแก่ซึ่งแก่ทั้งคู่
 เดินโดะเดะมาเลยหยุดรถถาม
 
 ลุงแกปาดหน้าจนเขาสะดุ้งโหยง
 ดีนะที่คนแก่ดับเบิ้ลแก่ทั้งคู่ไม่ช๊อกไปเสียก่อน...
 เกือบไม่ได้ดูวัวขวิดกันเสียแล้ว.
 เขาบอกว่า...อา...ด๊วด...
 อืมด๊วดก็ด๊วด....คำนี้แปลว่าขวามือ...
 
 ตาลายมากกับการจราจรเขตนี้
 ขับรถต้องใช้ความระมัดระวังสูง
 ป้าเห็นรถจอดเป็นจำนวนมากผิดสังเกตุ.
 .เลยให้ลุงหยุดถาม
 ปรากฏว่าเป็นสถานที่ที่เขาจัดงาน
 ดีใจที่ยังมีที่ว่างจอดรถได้
 

[pall]

 
 
 **เป็นที่นั่งที่จัดให้คนเข้าชมจะแบ่งเป็น2ฝั่งและคนละราคา**
 
 มีคนมาชมเป็นจำนวนมากเดินเต็มไปหมด
 ป้าเห็นวัวเขาเอาเชือกผูกยืนหน้าตูมเป็นจำนวนมาก
 กะคร่าวๆหลายร้อยตัว..
 แต่ละตัวหุ่นเหมือนสาวยกน้ำหนัก
 
 
 เราเดินไปจนถึงสถานที่จัดงานและซื้อตั๋ว
 กว่าจะซื้อได้น้ำลายยืดเลยเพราะต้องคิดหาศัพท์
 
 “เดอ....ทิ..เค๊ท.....อา..เว...วู...ปู...แพง..ซิ...ออง...”
 
 คนขายมองหน้าและเกาหัวไปมาพร้อมทั้งยื่นบัตรให้มา
 
 “แวง...กาด..”
 
 ได้ตั๋วมาแล้วต่างพากันเดินไปหาที่นั่ง
 เขาจะแบ่งเป็น2ข้าง
 ตอนแรกป้ากับลุงไม่รู้เพราะ
 ภาษาฝรั่งเศสไม่ค่อยแข็งแรงกัน
 ตอนหลังถึงได้รู้ว่า
 ตั๋วที่ซื้อมาราคาถูก...
 ถึงว่าด้านนี้คนแทบจะขี่คอกันดู
 

[pall]

 
 
 **Die Eringerkühe**
 
 วัวที่นำมาแข่งขันเป็นพันธ์ที่เลี้ยงแถบรัฐ Wallis
 วัวพันธ์นี้เป็นพันธ์
 ที่เลี้ยงสำหรับใช้การแข่งขันขวิดกันโดยเฉพาะ
 กีฬานำวัวมาขวิดกันจะมีอยู่รัฐเดียวคือ Wallis
 และเราเรียกวัวพันธ์นี้ว่า Eringer
 ในประเทศสวิตฯจะมีวัวพันธ์นี้ประมาณ
 700,050 ตัว หรือมากกว่านี้
 
 วัวพันธ์Eringer  
 เป็นวัวมีรูปร่างเล็กๆป้อมๆลำตัวสั้นๆ
 และขาจะสั้นหน้าเหมือนดุร้าย.
 ไม่รับแขก...เหมือนซ่าหาเรื่องคนไปทั่ว
 แต่ความเป็นจริงแล้ววัวพันธ์นี้อารมณ์ดี
 แต่ชอบการต่อสู้...และมีความอดทนมาก
 
 การเลี้ยงดูก็คล้ายๆกับวัวทั่วๆไป
 คือหน้าหนาวนำมาเลี้ยงในคอก
 แต่พอย่างเข้าฤดูใบไม้ผลิก็นำขึ้นไปเลี้ยง
 บนทุ่งหญ้ากว้างบนภูเขา
 

[pall]

 
 **การแข่งขันต่อสู้**
 
 วัวที่นำมาแข่งขันทุกตัว
 จะมีหมายเลขเขียนบอกไว้...
 และชื่อของวัวแต่ละตัว.
 เราจะดูได้จากกระดาษที่เขาแจกไว้.
 วัวแต่ละตัวจะผูกกระดิ่งดังกรุ๋งกริ๋งกังวานไปทั่วสนาม.
 
 การแข่งขันจะแบ่งออกเป็น2ประเภท
 
 A.คือกลุ่มแรกเป็นวัวที่อยู่ในวัยที่นมยังไม่ตั้งเต้า
 ซึ่งอายุคงประมาณ2หรือ3ปี
 น้ำหนักตกประมาณ3หรือ400กก.
 
 B.เป็นวัวที่อยู่ในวัยสาวนมตั้งเต้า
 สวยงามเห็นห้อยโตงเตงนิดหน่อย
 แต่บางตัวก็ยานโตงเตงเห็นชัด.
 

[pall]

 
 
 ภายในสนามแข่งจะจัดเป็นวงกลม
 
 จะนำวัวประมาณ10ตัว
 ถ้าเป็นวัวที่อยู่ในวัยรุ่น
 แต่ถ้าเป็นสาวนมโตก็12ตัว
 เขาจะแยกแข่งแต่ละกลุ่มก่อน
 แล้วนำมาแข่งกัน
 
 ถึงเวลาแข่งกรรมการจะประกาศ
 ให้เจ้าของวัวนำวัวเข้ามาตามหมายชื่อที่เรียก.
 
 เขาจะเอาวัวเข้าไปกั้นในเชื่อก
 ที่ผูกไม้ที่มัดวัดกับหลักไว้.
 พอนำวัวเข้ามาจนครบก็ปิดเชือกกั้น.
 หลังจากเรียบรอ้ยแล้ว.
 กรรมการที่ตัดสินจะมี5คน
 จะให้เจ้าของเอาเชือกที่มัดปากและคอวัวเอาออกไป
 เพื่อทำการต่อสู้
 
 หลังจากนั้นกรรมการจะจับเขาของวัวมาชนกัน.