**NACHTMILCH**

[pall]

 
 
 **NACHTMILCH**
 
 **น๊าคมิ้วคฺ**
 
 Nacht  แปลว่า กลางคืน
 Milch  แปลว่านม
 
 แปลตรงตัวหมายถึงนมกลางคืน
 การแปลแบบนี้รู้สึกว่าไม่ค่อยจะรู้เรื่อง
 ดีไม่ดีแปลผิดๆจะเกิดเรื่องยุ่งๆขึ้นมา
 มาขอแปลมั่วๆแบบป้าดีกว่า
 
 ป้าหมายถึงนมที่รีดในความมืดฟังดีกว่ามากเลย
 ถ้าเอ่ยถามว่ารู้จักนมชนิดนี้ไหม
 เชื่อแน่ว่าทุกคนคงจะส่ายหน้าไปมาไม่เคยได้ยินชื่อ
 และคิดว่านมบ้าบออะไรกันรีดในความมืด
 นมชนิดนี้เป็นนมที่เพิ่งจะผลิตขึ้นมาขายในท้องตลาดไม่นาน
 เริ่มนำออกขายสู่ท้องตลาดเมื่อวันที่22เมษา04
 
 
 **ผู้ริเริ่ม**
 
 เมื่อ2ปีที่ผ่านมา
 Bettina  Springer กสิกรสาวชาวสวิส
 อยู่รัฐ Winterthur อายุประมาณ30ปี
 เป็นผู้ดูแลเกี่ยวกับการทำงานด้านกสิกร
 

**กระทู้นี้เป็นกระทู้เดิมหมายเลข 0291 ห้อง pallswiss (เผื่อใช้ในการค้นหา)**

[pall]

 
 
 บ้านชาวนาที่เธอพักอยู่ไม่ใหญ่โตมากนัก
 เป็นบ้านชาวนาที่ผลิตผลพวก BIO
 เป็นผลผลิตที่ปลอดสารเคมีทั้งหลาย
 บ้านชาวนาแห่งนี้มีวัวประมาณ 15 ตัวนับว่าไม่ใหญ่โตเท่าไร
 
 **ที่มาของ NACHTMILCH **
 Bettina  Springer ได้ไปอ่านข่าวเจอข้อความ
 ว่าประเทศอังกฤษและประเทศฟินแลนด์
 ได้คิดจะริเริ่มการนำนมวัวที่รีดมา
 เพื่อช่วยในการนอนหลับให้ดีขึ้น
 จุดกำเนิดอันนี้ทำให้ Bettina  Springer
 เริ่มเกิดความคิดอยากจะผลิตการรีดนม
 ที่ทำให้คนนอนหลับได้ดีขึ้น
 ซึ่งประกายความคิดอันนี้ได้เกิดขึ้นมาก่อนที่เธอจะ
 รับกิจการทำฟาร์มวัวต่อจากเจ้าของคนก่อน
 

[pall]

 
 
 **วัว**
 
 วิธีการเลี้ยงวัวเพื่อนำวัวมารีดนม
 
 Bettina  Springer ได้นำฝูงวัว15ตัวไปเลี้ยงกลางแจ้ง
 ที่ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ที่มีพวกต้นหญ้าสมุนไพรขึ้นมาเต็มไปหมด
 
 วัวจะแทะเล็มกินหญ้าท่ามกลางแสงแดดอย่างมีความสุข
 
 **การรีดนมวัว NACHTMILCH**
 พอตกตอนเย็น Bettina  Springer
 ก็จะนำฝูงวัวกลับเข้าคอก
 และจะเริ่มทำการรีดนมวัว15ตัวเวลารีดนมจะเริ่ม
 ประมาณ 5โมงเช้าซึ่งยังมืดอยู่มากในคอกวัว
 ก่อนจะทำการรีดนม Bettina  Springer
 จะปิดประตูหน้าต่างคอกวัวหมดไม่ให้แสงสว่างเข้ามา
 ไม่ให้แม้กระทั่งแสงจันทร์ผ่านเล็ดลอดเข้ามา
 คอกวัวจะต้องมืดสนิทจริงๆ
 
 หลังจากนั้น Bettina  Springerจะเปิดไฟแค่ไม่กี่ดวง
 และไฟที่เปิดจะเป็นสีน้ำเงินแก่มืดสนิท
 ซึ่งพอจะทำการรีดวัวได้
 การทำเช่นนี้Bettina  Springerเชื่อว่าจะเป็นการทำให้
 Hormone Melatonin (ฮอร์โมน เมลาโทนิน) เพิ่มขึ้นอีก5เท่าตัว
 
 ** Melatonin**
 
 Melatonin(เมลาโทนิน)  
  เป็นสารที่สร้างจากต่อมไร้ท่อชื่อ ไพเนียล แกลนด์ [PINEAL GLAND]  
 จึงจัดเป็นฮอร์โมนชนิดหนึ่งที่ร่างกายสร้างได้เอง  
 ปกติเมลาโทนินจะถูกสร้างมากในเวลากลางคืน และน้อยในเวลา กลางวันคือ  
 [CIRCADIAN RHYTHYM] กล่าวคือ
 เมื่อแสงสว่างส่องผ่านนัยน์ตาในเวลา กลางวัน
 ไพเนียลแกลนด์ จะหยุดผลิตเมลาโทนินทันทีที่ได้รับแสงสว่าง
  แต่จะสร้างสารที่เรียกว่า เซโรโทนิน [SEROTONIN]  
 ซึ่งเป็นสารที่ทำให้ร่างกายมีชีวิตชีวากระฉับกระเฉงขึ้น  
 จึงมีการนำเมลาโทนินไปใช้ใน ผู้ที่นอนหลับยาก  
 และปรับเวลานอนหลับในการเดินทางไกลข้าม 3-6 โซนเวลา
 หรือที่เรียกว่า [JET LAG]  
 ปกติต่อมไพเนียลผลิตเมลาโทนินโดยเฉลี่ยคืนละ 1-3 มิลลิกรัม  
 ปริมาณการสร้างเมลาโทนินจะลดลงตามวัย  
 โดยอายุ 5-6 ปี จะมีระดับเมลาโทนินสูงสุด  
 และลดลงในวัยหนุ่มสาวเมื่อถึงวัยกลางคน (40 ปีขึ้นไป)  
 จะ ลดลงเป็นครึ่งหนึ่งของระดับเดิม
 และจะลดลงเรื่อย ๆ เมื่อเข้าสู่วัยชรา

[pall]

 
 
 **NACHTMILCH**
 
 วัว15ตัวของBettina  Springer
 จะให้น้ำนมวันละ75-100ลิตร
 และBettina  Springer
 จะนำนมที่ผนึกอย่างดีไม่ให้มีแสงสว่างเข้า
 และทุกๆ2วันจะมีโรงงานผลิตนม
 จากHerisau จะมารับนม
 ไปจัดการใส่บรรจุลงในขวด
 ขวดเล็กประมาณ2,5-dl
 หลังจากนั้นก็นำออกไปส่งให้กับเอเย่นต์ทั่วๆไป
 
 โครงการณ์นม NACHTMILCH
 เป็นโครงการทำร่วมกันระหว่าง
 Bettina  Springerและพี่ชาย
 และคนที่ชำนาญทางการตลาด
 Bettina  Springer เชื่อว่าถ้านม NACHTMILCH
 ประสพความสำเร็จในท้องตลาด
 จะทำให้ราคาของนม BIO จากราคาที่ได้รับแค่
 .87 รัพเพิ้ล จะขึ้นสูงถึง1.20 สวิสฟรัวก์
 ซึ่งเป็นความคาดหวังของเธอ
 
 ตอนนี้ถ้าคนช่างสังเกตจะเห็นขวดเล็กๆสีน้ำเงินแก่
 แบบรูปข้างบนและมีรูปผู้หญิงนอนหลับ
 ขวดแบบนี้เป็นนม NACHTMILCH
 ที่นำออกมาวางขายตามท้องตลาดแล้ว
 ราคาจำหน่ายในท้องตลาด 2.70 สวิสฟรังก์
 ซึ่งBettina  Springer บอกว่า
 ช่วยให้คนนอนหลับยากหรือ
 คนมีปัญหากับการนอนหลับ
 ก่อนจะเข้านอน1ชม.ควรจะดื่มนมนี้ก่อนนอน
 จะทำให้หลับได้ดีขึ้น
 
 ** NACHTMILCH เป็นตัวยาจริงหรือ**
 
 มีข้อถกเถียงมากมายเกี่ยวกับการผลิต
 มีฝ่ายค้านออกมาโจมตีเกี่ยวกับนมชนิดนี้ว่า
 ไม่ควรจะใช้นมว่าเป็นตัวยา
 เพราะนมจัดเป็นนมที่ใช้ดื่มเท่านั้น
 และ Melatonin(เมลาโทนิน)  
 ที่เพิ่มแค่5เท่าไม่ใช่จำนวนมากมาย
 
 แต่ทั้งนี้และทั้งนั้นก่อนที่เราจะเชื่อ
 หรืออยากจะทดลองว่าถ้าดื่มนมนี้ก่อนนอน
 จะทำให้นอนหลับได้ดี
 ควรจะคิดให้มากๆว่าราคาขวดละ 2.70สวิสฟรังก์
 และได้ผลคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไปไหม??
 แต่ที่แน่ๆนมชนิดนี้เป็นนมปลอดสารเคมีทั้งหลาย
 
 
 

[ไม้ยมก&แหนมมัด]

แล้ว รสชาติ อ่า คะ ต่างกันไห มอ่ะ

[pall]

 
 สวัสดีจ๊ะแหนม
 ป้ายังไม่เคยดื่มนมชนิดนี้คิดว่าดื่มนมธรรมดาดีกว่า
 ไปซื้อสดๆที่รีดออกมาใหม่จะดีกว่า
 และคงนอนตาหลับ
 ขืนดื่มนมที่เขาขายสงสัยตาค้างแน่ๆเพราะแพงมาก
 
 รอให้คนที่เขาซื้อดื่มแล้วเข้ามาบอกจะดีกว่า

[ไม้ยมก&แหนมมัด]

พิม แค่สงสัย อ่า ป้า ว่า  
 มัน จะ อร่อย กว่ากันมาก ไหม น้า  
 เห็นว่าแพง กว่า อ่า

[นิด]

นิดก็สงสัยอย่างเดียวกับคุณแหนม ป้างะ ไหนๆก็นำเสนอข้อมูลดีๆแล้ว น่าจะลองชิม มาบอกให้รู้ ว่าแล้ว สงสัย แม่ลูกหมูต้องออกไปทำหน้าที่สำรวจตลาดอีกแล้ว เพราะเวลาป้าเอาอะไรมาลงดีๆ นิดต้องไปสัมผัสของจริง โดยเฉพาะของกิน แฮะๆๆๆ

[blacktea]

เห็นด้วยกับป้าค่ะ ถ้าดื่มบ่อยๆ สงสัยจะตาค้างเพราะราคาแพงหลาย
 แทนที่จะหลับสบายเหมือนคำโฆษณา

[ดาว]

น่าสนใจดีค่ะป้า  เดี๋ยวจะไปเมียง ๆ มอง ๆ (แต่ไม่ซื้ออ่ะ...แพง)  ที่เคยได้ยินมาคือ  ดื่มนมก่อนนอนแล้วจะหลับสบาย  ไม่จำเป็นต้องเป็นนมผลิตแบบพิเศษแบบนี้ก็ได้  ส่วนเรื่องรสชาด  ขอคุยหน่อย  ที่นี่มีนมถั่วเหลืองขายด้วย  ป้าเคยชิมไหมคะ  อยู่เมืองไทยดาวชอบน้ำเต้าหู้  นมถั่วเหลืองที่นี่มันเหม็น ๆ ไงไม่รู้ค่ะ  และรู้สึกว่าเขาจะใส่ถั่วลงไปด้วยไม่ได้คั้นเอาแต่น้ำเหมือนที่เมืองไทย  เวลาดาวกินก็จะต้องผสมกับนมครึ่งหนึ่ง  ถึงจะพอกล้อมแกล้มพอหายคิดถึงค่ะ

[u-ne]

ขวดน่ากินจังเลยอะคะป้า แต่เจอราคางี้ ยอมถ่างตาทนนอนไม่หลับดีก่าเนะ เอ๊ะ หรือว่าไปซื้อมากิน เสร็จแล้วล้มตึง เพราะความแพงของมัน ฮ่าๆๆ

[pall]

 
 สวัสดีจ๊ะทุกๆคน
 สวัสดีจ๊ะนิด
 
 **มาส่งข่าว**
 
 นักสำรวจมืออาชีพของเวบป้ามาถามป้าว่า
 ไปเดินสำรวจหาดูเพื่อจะซื้อนมชนิดนี้มาลองดื่มดู
 แบบถ้าไม่ลองก็ไม่รู้..................
 ไปเที่ยวเดินใส่แว่นตาดำห้อยมือถือข้างเอว
 เดินจนน่องโป่งตาดำหาซื้อไม่ได้จนยกธงขาวยอมแพ้
 ทุกวันนี้นอนตาค้างไปกว่าเดิมเพราะเครียดหนัก
 จากการไปหาซื้อนม.....
 
 ถ้าใครที่อยากจะพิสูจน์และเอามาบอกว่านมนี้รสชาติ
 เป็นอย่างไรบ้าง
 นี่คือสถานที่ที่สามารถไปหาซื้อได้
 
 Aarau MÜLLER Reformhaus  
 
 Adliswil Calendula  
 
 Amriswil MÜLLER Reformhaus  
   
 Au SG Natur + Leben Centaurea  
 
 Baden Wiedermeier Reformhaus  
 
 Baldegg Biohof Reckholdern  
 
 Basel B.+ P. Marti Bruderholzallee 53  
 
 Drogerie Mesmer Froburgstrasse 31  
 
 Vitalis Bioladen Güterstrasse 203  
 
 Buchs SG Reform Vetsch Alvierstrasse 12  
 
 Bülach Aehri Schaffhauserstr. 18  
 
 Chur MÜLLER Reformhaus  
 
 Degersheim Claro Degersheim  
 
 Dietikon Reformhaus + Bioladen  
 
 Dornach Milchhüsli Dornach Unterdorfstrasse 9
   
 Eidberg Winterthur G.Brunner-Baumgartner  
 
 Emmenbrücke MÜLLER Reformhaus  
 
 Flawil claro Weltladen  
 
 Gräslikon Manuela und Markus Ganz Hofackerstr. 3  
 
 Herisau MÜLLER Reformhaus  
 
 Liestal Stedtli Lade Rathausstrasse 31
   
 Locarno MÜLLER Reformhaus Via Torretta 3  
 
 Lugano MÜLLER Reformhaus  
 
 Luzern MÜLLER Reformhaus  
 
 Männedorf TERRA  
 
 Meilen Bioladen Werkheim  Stöckenweid  
 
 MÜLLER Reformhaus  
 
 Oerlikon MÜLLER Reformhaus  
 
 Olten MÜLLER Reformhaus  
 
 Rapperswil SG MÜLLER Reformhaus  
   
 Räterschen Metzgerei Steiner  
 
 Regensdorf bambus Öko-Bio-Laden  
 
 Samstagern Sunneblueme  
 
 Samstagern ZH Biolade Sunneblueme Grüenfeld 2  
 
 Schlieren Bio im Zentrum  
 
 Schwerzenbach Drogerie Peter Greber Im Chimli-Märt  
 
 Schwyz Drogerie Imlig  
 
 Regenbogen Schwyz  
 
 Serfontana MÜLLER Reformhaus  
 
 Seuzach Drogerie Meier  
 
 Solothurn MÜLLER Reformhaus  
 
 St. Gallen MÜLLER Reformhaus  
 
 Spisergasse Drogerie Spisergasse 34  
 
 
 
 
 

[pall]

Thalwil MÜLLER Reformhaus Gotthardstrasse 44  
 
 Turbenthal Kasser Drogerie Tösstalstrasse 97  
 
 Uzwil claro Weltladen  
 
 Wädenswil MÜLLER Reformhaus  
 
 s'Drüegg Gerbestrasse 6  
 
 Wald ZH Naturlade Wald Tösstalstrasse 29  
 
 Weinfelden Biosfair Bahnhofstrasse 4  
 
 Wetzikon Sesam-Naturegge  
 
 Wil SG MÜLLER Reformhaus  
 
 Punkt Wil  
 
 TERRA VIVA Pestalozzistrasse 2  
 
 Winterthur Chornlädeli  
 
 Impuls Apotheke Meier  
 
 MÜLLER Reformhaus  
 
 Rägeboge  
 Zofingen Zofinger natura Laden Kirchplatz 6  
 Zollikon MÜLLER Reformhaus  
 Zug MÜLLER Reformhaus  
 Zürich  Reformhaus Höngger Markt  
 Drogerie Schwamendingerhuus Saatlenstrasse 12  
 Pico Bio AG  
 Vier Linden Gemeindestrasse  
 MÜLLER Reformhaus Rennweg  
 Bioladen Paradiesli  
 Zürich Glattzentrum Sanität u. Reform AG  
 Zürich Kreuzplatz MÜLLER Reformhaus Forchstrasse 2  
 Zürich Oerlikon Casa Natura Oerlikon  
 Zürich Wiedikon MÜLLER Reformhaus Birmensdorferstr. 145  
 Zürich Fraumünster MÜLLER Reformhaus  
   
   
 

[miko]

ขอบคุณคะ ป้า ที่บอกที่ชื้อ เดี๋ยวพรุ่งนี้วันเสาร์มิโกะจะไปนอนกับ มาม่า ที่บ้าน "Wil  SG. ไปอยู่กับแกถึงตอนเย็นวันอาทิตย์ เดี๋ยวให้แกขับรถพาไปชื้อ เพราะว่าถ้าไปชื้อของกับแกไม่ต้องเสียเงินนะคะ เห็นป้าบอกว่านม แพง หนูเลยต้องใช้วิธีนี่แหละคะ

[blacktea]

ดื่มน้ำนมถั่วเหลืองดีต่อสุขภาพนะคะ ต่อต้านการเกิดมะเร็งด้วย
 ตอนนี้เลยกลายเป็นลูกค้าประจำค่ะ ดื่มแบบรสธรรมชาติ
 ไม่เติมเกลือและน้ำตาล....ไม่ก็ไม่ค่อยอร่อยเหมือนแบบที่ใส่น้ำตาล
 แต่อ่ะนะ....เพื่อสุขภาพของสาว....กำลังย่างสู่วัยทองคำขาว...หุหุ